К содержимому
Павел Шубский фотограф в Москве
Ряд кресел с брендированными подголовниками проекта в салоне

Кейс № 05Борт до ИркутскаИюль 2025Премиальные ивенты

  1. Главная
  2. Кейсы

Гастрономический спецрейс Репортаж и фуд-съёмка на борту: шеф, звёздные гости и пассажиры на высоте

Заказчик
Авиакомпания и видеосервис — совместный проект
На борту
Известный шеф, звёздный ведущий, съёмочная группа
Где
Шереметьево и борт регулярного рейса в Иркутск
Когда
Июль 2025
Формат
PR-репортаж и фуд-съёмка на борту
Свет
Только салонный, без вспышки
Объём
250+ кадров в ретуши для веба и печати
Сдача
Превью в день рейса, отбор и цвет — за 24–48 часов

Гастрономический спецрейс авиакомпании и видеосервиса: на борту — известный шеф, звёздный ведущий и команда операторов. Моя задача — закрыть проект визуально целиком: от брендинга на стойках регистрации до дегустаций на высоте и реакций пассажиров.

Аэропорт и салон

Брендинг от стойки до кресла

Стойки регистрации с брендированным баннером проекта, пассажиры в движении
Стойки регистрации в Шереметьеве

Съёмка началась ещё на земле: навигационные баннеры на стойках регистрации, затем — салон с брендированными подголовниками, журналами партнёра и наборами в каждом кресле.

Работа на регулярном рейсе — жёсткий тайм-менеджмент без права на техническую ошибку. Снимал в режиме «невидимки»: не мешая пассажирам, экипажу и операторской группе, по зонам и таймингам, заранее согласованным с бортпроводниками и PR-службой.

Ряд кресел с брендированными подголовниками проекта в салоне
Подголовники проекта
Брендированные журналы в кармане кресла у иллюминатора
Журналы в кармане кресла
Брендированное меню и сумка проекта на кресле
Меню и подарочный набор
Сумка, маска для сна и наклейки проекта на кресле
Набор пассажира

Еда

Высокая кухня на откидном столике

Самая амбициозная задача — снять блюда высокой кухни так, чтобы они выглядели аппетитно и дорого в тесном салоне. Ни студийного света, ни отражателя, ни фуд-стилиста — только откидной столик.

Вместо мягкого софтбокса — жёсткий свет из иллюминатора, который убивает фактуру и даёт чёрные тени. Глянец икры, нежность тартара из гребешка и текстуру теста нужно поймать за секунды — пока блюдо свежее, а бортпроводник не попросил освободить проход. Макрообъектив и точная работа с доступным светом.

Фуд-съёмка для ресторанов и брендов

Блюдо с гребешком, чёрной икрой и огуречным тартаром на борту
Гребешок с икрой и огурцом

Вместо софтбокса — жёсткий свет из иллюминатора. Вместо студии — откидной столик и несколько секунд.

Закуска на тарелке и брендированный стакан на столике у иллюминатора
Закуска и стакан у иллюминатора
Пассажирка листает меню спецрейса в кресле
Меню рейса

Лица

Хедлайнеры рейса

Шеф и ведущий работали на камеры видеосервиса, поэтому снимал параллельно с операторами, не мешая их группе. В кадр шли живые моменты: разговоры в бизнес-классе, обращение шефа к пассажирам.

Ведущий в синей рубашке и шеф-повар в белом кителе в проходе салона
Хедлайнеры рейса
Шеф-повар беседует с ведущим в кресле бизнес-класса
Разговор в бизнес-классе
Шеф-повар в белом кителе говорит в микрофон в салоне самолёта
Шеф обращается к пассажирам

Репортаж

Пассажиры

Суть спецпроекта — не только еда и звёзды, а эмоции людей. На борту фокус сместился на детали и взаимодействия: как пассажиры — от взрослых до детей — открывают welcome-наборы, рассматривают меню и просто наслаждаются полётом.

Каждый кадр — баланс между живой эмоцией и читаемым брендингом: айдентика обоих партнёров на подголовниках, масках для сна и сувенирах.

Мальчик рассматривает брендированный набор в кресле самолёта
Подарки для юных пассажиров
Девочка в брендированной маске для сна на лбу улыбается в кресле
Маска для сна с логотипом
Пассажиры делают селфи в кресле бизнес-класса
Селфи на борту
Полный салон самолёта, пассажиры в креслах с брендированными подголовниками
Полный салон

Экипаж

Финальный кадр

Кадр со старшим бортпроводником в фирменной коралловой форме собирает эстетику проекта воедино: чистые цвета, выверенная композиция, мягкий свет салона и уровень сервиса, который сопровождал пассажиров до самого Иркутска.

Бортпроводник в фирменной коралловой форме у кресла с брендированным подголовником
Бортпроводник в коралловой форме

Для качественного коммерческого глянца не бывает непреодолимых условий.

— Павел Шубский
Тёмный салон самолёта ночью, светятся экраны в креслах
Ночной салон

Итог

250+
кадров в ретуши
0
вспышек на борту
24–48 ч
на полный архив
2
бренда-организатора

Синхронизация с экипажем, уважение к правилам безопасности и умение мгновенно перестраиваться дали цельный визуальный архив: от сложных фуд-композиций до искренних репортажных эмоций. Кадры работают на репутацию обоих брендов — в релизах, соцсетях и печати.

Обсудим съёмку

Следующий кейс — ваш

Расскажите о событии или задаче — предложу формат съёмки и пришлю расчёт. Отвечаю в течение дня.

Или позвоните: +7 966 270-22-68 или оставьте заявку · Все кейсы

Обсудить съёмку